Полезный киви

Полезный киви

Киви — это один из любимейших экзотических фруктов многих людей, обладающий не только приятным вкусом, но и насыщенным ароматом. Мало кто знает, что по своей сути это плоды древесной лианы, которая легко поднимается и растет не только по деревьям, но и любым другим опорам. Родина киви — Азия, где его называют «китайским крыжовником».

Плоды киви необычайно богаты на витамин С, всего один плод способен удовлетворить суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте. Киви отлично поддерживает организм при частых стрессах, а также помогает бороться с простудными заболеваниями, особенно в холодное время года. Зеленый пигмент плода богат магнием, который оказывает благотворное влияние на работу сердечно — сосудистой системы организма. Кроме того, плоды киви содержат фолиевую кислоту, железо, калий, никотиновую кислоту, а также углеводы. Большим спросом киви пользуется в холодные месяцы, многие его воспринимают исключительно как «зимний фрукт», хотя в свободной продаже он имеется круглый год. При покупке киви необходимо обратить внимание на плоды. Они должны быть сухими, ровно-коричневого цвета, шершавыми, от них должен исходить сильный аромат. Хранить купленные плоды лучше в холодильнике, в ящике для овощей, но не более 2-3 дней.

Перед употреблением киви нужно очистить от кожуры, их очень часто используют в качестве начинки для пирогов, десертов, а также в качестве основных ингредиентов для салатов или как украшение блюд. Очень вкусно и пюре из киви.

Плоды киви необычайно богаты на витамин С, всего один плод способен удовлетворить суточную потребность организма в аскорбиновой кислоте. Киви отлично поддерживает организм при частых стрессах, а также помогает бороться с простудными заболеваниями, особенно в холодное время года. Зеленый пигмент плода богат магнием, который оказывает благотворное влияние на работу сердечно — сосудистой системы организма. Кроме того, плоды киви содержат фолиевую кислоту, железо, калий, никотиновую кислоту, а также углеводы. Большим спросом киви пользуется в холодные месяцы, многие его воспринимают исключительно как «зимний фрукт», хотя в свободной продаже он имеется круглый год. При покупке киви необходимо обратить внимание на плоды. Они должны быть сухими, ровно-коричневого цвета, шершавыми, от них должен исходить сильный аромат. Хранить купленные плоды лучше в холодильнике, в ящике для овощей, но не более 2-3 дней.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Добавить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: