Полезные свойства имбиря

Полезные свойства имбиря

Большинство искусных поваров и кулинаров при создании своих шедевров зачастую используют такой восточный ингредиент, как имбирь. Имбирь считается чудодейственным растением ещё с давних времён, однако не столько полезно само растение, сколько его корень.Любое блюдо с добавлением имбиря приобретает некую восточную загадочную нотку, благотворно влияющую на организм человека. Имбирь обладает не только потрясающими вкусовыми качествами, но и является «корнем жизни», оказывающим ряд целебных воздействий на все органы и системы.

Корень этого многолетнего индийского растения представляет собой кладезь питательных веществ, в частности аминокислоты, минералы, витамины и прочие, столь необходимые организму элементы. Не зря имбирь так высоко ценится среди населения Индии, которое старается добавлять корень этого растения во все свои блюда, будь то выпечка или мясное блюдо.

Среди основных чудодейственных свойств имбиря выделяют следующее:

• оказывает иммуномодулирующее действие, повышает потенцию, используется для заживления ран;
• активизирует и ускоряет метаболические процессы в организме (именно поэтому имбирь чаще всего применяют во время похудения);
• ему присущи спазмолитический, анальгезирующий и противовоспалительный эффекты;
• снижает давление, избавляет от тошноты, улучшает зрение и память;
• обладает профилактическими свойствами против злокачественных образований;
• используется для лечения бесплодия.

Безусловно, это далеко не все полезные свойства имбиря. А что касается противопоказаний к его употреблению, то их фактически нет.

Как и любой другой продукт, корень имбиря следует употреблять в разумном количестве. Людям с заболеваниями сердца нежелательно употребление имбиря, поскольку он оказывает тонизирующее действие на сердце и сосуды.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter

Добавить комментарий

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: